सूखी यम कैसे लें

सूखी यम कैसे लें

हाल के वर्षों में, यम ड्राई अपने समृद्ध पोषण और खाने में आसान होने के कारण स्वस्थ आहार के लिए एक लोकप्रिय विकल्प बन गया है। निम्नलिखित पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर सूखे यम के लिए गर्म विषयों और खपत के तरीकों का सारांश है, जो आपको बेहतर तरीके से समझने में मदद करेगा कि सूखे याम का उपयोग कैसे करें।

1। सूखी याम का पोषण मूल्य

यम ड्राई कटा हुआ ताजा यम से बना है, जो यम के अधिकांश पोषक तत्वों को बरकरार रखता है, जिसमें आहार फाइबर, विटामिन बी समूह, पोटेशियम, मैग्नीशियम और अन्य खनिजों के साथ -साथ यम के अद्वितीय बलगम प्रोटीन शामिल हैं। निम्नलिखित सूखे याम के मुख्य पोषण सामग्री है:

2। सूखे याम खाने के सामान्य तरीके

इसके सूखे गुणों के कारण, यम सूखे को आमतौर पर उपभोग से पहले सीधे भिगोने या पकाने की आवश्यकता होती है। यहाँ खाने के कुछ सामान्य तरीके हैं:

1। भिगोने के बाद पकाएं

पहले से 2-3 घंटे के लिए यम को गर्म पानी में भिगोएँ, और फिर चावल, बाजरा या अन्य अनाज के साथ दलिया पकाएं। शुष्क यम के साथ पकाने का दलिया न केवल दलिया की चिपचिपाहट को बढ़ा सकता है, बल्कि पोषण मूल्य को भी बढ़ा सकता है।

2। सीधे सूप को स्टू करें

सूखी यम को सीधे पोर्क रिब सूप, चिकन सूप या शाकाहारी सूप और स्टू में जोड़ा जा सकता है। सूप को पहले से भिगोने की आवश्यकता नहीं है। सूखा यम धीरे -धीरे स्टूइंग प्रक्रिया के दौरान नरम हो जाएगा और पोषक तत्वों को छोड़ देगा।

3। इसे पाउडर में काढ़ा करें और इसे खाएं

यम को पाउडर में पीसें और इसे खाने के लिए दूध, सोया दूध या दलिया में जोड़ें। यम पाउडर को ले जाना आसान है और कार्यालय के कर्मचारियों या उन लोगों के लिए उपयुक्त है जिन्हें पोषण को जल्दी से पूरक करने की आवश्यकता है।

4। डेसर्ट बनाओ

भिगोने के बाद सूखे याम को लाल दिनांक, वोल्फबेरी और ट्रेमेला जैसे अवयवों के साथ स्टू किया जा सकता है ताकि इसे पौष्टिक डेसर्ट में बनाया जा सके। खाने का यह तरीका विशेष रूप से सर्दियों में लोकप्रिय है।

5। सीधे चबो

कुछ विशेष रूप से संसाधित यम सूखे को सीधे स्नैक्स के रूप में खाया जा सकता है, और स्वाद कुरकुरा है, लेकिन आपको एडिटिव्स के बिना उत्पादों को चुनने पर ध्यान देने की आवश्यकता है।

3। पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क में याम के बारे में गर्म विषय

पूरे नेटवर्क डेटा के विश्लेषण के माध्यम से, यम सूखे के बारे में हाल की चर्चाओं के गर्म विषय निम्नलिखित हैं:

4। यम खाते समय ध्यान देने वाली बातें

यद्यपि यम पोषण में समृद्ध है, खाने पर निम्नलिखित बिंदुओं पर ध्यान दिया जाना चाहिए:

1। ड्राई यम में अधिक स्टार्च होता है, और मधुमेह के रोगियों को अपनी खपत को नियंत्रित करना चाहिए।

2। एलर्जी संविधान वाले लोगों को पहली बार सूखी यम की एक छोटी मात्रा की कोशिश करनी चाहिए कि क्या कोई एलर्जी प्रतिक्रिया है या नहीं।

3। उच्च गुणवत्ता वाले यम के लिए, आपको प्राकृतिक रंग और सल्फर-मुक्त धुएं वाले उत्पादों का चयन करना चाहिए।

4। नमी और मोल्ड से बचने के लिए सूखी याम को एक ठंडी और सूखी जगह में संग्रहीत किया जाना चाहिए।

5। कमजोर पाचन कार्यों वाले लोगों को सलाह दी जाती है कि वे नरम न हों और फिर से उपभोग करें।

5। सूखी यम खरीदने के लिए टिप्स

बाजार पर यम की शुष्क गुणवत्ता असमान है। खरीद करते समय निम्नलिखित संदर्भ मानक हैं:

एक पारंपरिक स्वास्थ्य घटक के रूप में, यम ड्राई अभी भी आधुनिक स्वस्थ आहार में एक महत्वपूर्ण स्थिति है। इसके पोषण मूल्य और विविध खपत विधियों को समझकर, हम अपने दैनिक आहार में यम को सूखे को बेहतर ढंग से एकीकृत कर सकते हैं और अपने द्वारा लाने वाले स्वास्थ्य लाभों का आनंद ले सकते हैं।

जैसा कि लोग स्वस्थ आहार पर अधिक ध्यान देते रहते हैं, सूखे याम जैसे पारंपरिक तत्व नए विकास से गुजर रहे हैं। भविष्य में, हम इस प्राचीन घटक को पुनर्जीवित करने के लिए YAM के अधिक अभिनव तरीके और उत्पाद रूपों को देखने में सक्षम हो सकते हैं।